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食品无尘车间如何做好控制员工的微污染源

返回列表 来源:洲上净化 浏览: 发布日期:2019-06-22 11:03:07【

无尘车间员工自身的新陈代谢物也是污染无尘车间的源头,在生产工人进入无尘车间应换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩,工作衣、帽应穿戴整齐,头发不得露在衣帽外面,禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。


进食品无尘车间前员工需手部彻底消毒,建议安装“Q8自动感应手消毒器”,如采用75%医用酒精作为消毒介质流程为:“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式烘干—感应式手消毒”; 采用其他消毒液作为消毒介质流程为:“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式手消毒—感应式烘干”;建议选择第一种方式,因为酒精挥发后手部无任何残留。 以首次手部杀菌后时间计算,建议每隔60-90分钟对手部消毒一次,阻隔手部细菌的滋生及繁衍。 生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套,手套要完整、无破损、不透水,当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。

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